Оссобуко, оссо буко или осси-букки — традиционное блюдо, представляющее собой тушёную телячью голяшку, а также название используемого для этого блюда мясного полуфабриката. Для приготовления оссобуко по Крымски используют телячью голяшку, овощи и специи. Готовое блюдо обычно подают с ризотто (ризотто с добавлением шафрана), полентой, также с другими видами ризотто или пастой.
с этим товаром покупают
ГОВЯДИНА
- Антрекот говяжий (мраморный) 700
- Брискет 700
- Грудинка 450
- Гуляш 1 сорт 680
- Гуляш 2 сорт 550
- Задняя часть на кости 600
- Костный мозг 450
- Лопатка мякотью 790
- Мякоть говядины 820
- Оссобуко 800
- Ребро кальби 700
- Рибай говяжий 1400
- Рулька на кости 450
- Рябчик мякотью 700
- Тибон 1400
- Толстый, тонки край 1000
- Томагавк 1400
- Туша быка 640
- Туша говядины 490
- Фарш говяжий 70/30 600
- Фарш Говяжий 80/20 700
- Филе говяжье 1800
- Шея мякотью 770
СУБПРОДУКТЫ ГОВ.
СУБПРОДУКТЫ КУР.
ОПЛАТА ПО БЕЗНАЛИЧНОМУ РАСЧЕТУ ?
+ 10%
к стоимости
*При оплате по безналичному расчету + 6 процентов к сумме заказа
Бесплатная доставка мяса! по всему Крыму!
ОТ 10 кг