Куриные крылышки отличаются мягким мясом, которого, пускай и не так много, как в остальных частях курицы, но оно очень нежное. Универсальный продукт, который при любом способе приготовления получается вкусным.
Крылья курицы считаются диетическим продуктом, однако в жареном виде, со специями и сытным гарниром, это блюдо превращается в кладенец калорий.