Для гуляша 2 сорта используется лопаточная часть; плечевая часть; пашина. Лопаточная часть хороша для гуляшей и тому подобных блюд из мелких кусков. Остальное (плечевая часть и пашина) в основном используется на супы и фарш (обычно в смеси с первым сортом).
с этим товаром покупают
ГОВЯДИНА
- Антрекот говяжий (мраморный) 650
- Брискет 650
- Грудинка 400
- Гуляш 1 сорт 650
- Гуляш 2 сорт 550
- Задняя часть на кости 600
- Костный мозг 450
- Лопатка мякотью 770
- Мякоть говядины 800
- Оссобуко 650
- Ребро кальби 650
- Рибай говяжий 1400
- Рулька мякотью 700
- Рулька на кости 400
- Тибон 1400
- Толстый, тонки край 950
- Томагавк 1400
- Туша быка 660
- Туша говядины 480
- Фарш говяжий 70/30 600
- Фарш Говяжий 80/20 700
- Филе говяжье 1800
- Шея мякотью 740
БАРАНИНА
- Антрекот без хребта 1500
- Гуляш бараний 650
- Задняя часть на кости 800
- Лопатка мякотью 800
- Лопатка на кости 700
- Мякоть баранья 1200
- Почечная на кости (седло) 1000
- Ребро баранье 680
- Ребро шашлык 730
- Рябчик на кости 850
- Спинка баранины 1200
- Суп. набор бараний 200
- Тушка барана 730
- Фарш бар 750
- Шея на кости 650
ОРГАНИЧЕСКОЕ МЯСО
ОПЛАТА ПО БЕЗНАЛИЧНОМУ РАСЧЕТУ ?
+ 10%
к стоимости
*При оплате по безналичному расчету + 6 процентов к сумме заказа
Бесплатная доставка мяса! по всему Крыму!
ОТ 10 кг